このブログの名前にもなっている“レモンシロップ”🍋
実は今まで作ったことなくて、今年初めてつくりました!産直で国産のレモンを見つけたのがきっかけ。
レモンは一応塩でもみ洗いして、流水でごしごし洗いました。その後、パストリーゼでふきました。容器もパストリーゼでしっかり消毒。
レモンを輪切りにして、氷砂糖用意して、あとは容器に入れるだけ(о´∀`о)
レモンの輪切りから入れて
レモン→氷砂糖→レモン→氷砂糖
最後が氷砂糖で、はちみつを入れたら仕込み完了‼️(あら、簡単🎵)
はちみつは適当にまわしかけました。
あとは、冷暗所で氷砂糖が、溶けるまで待つ!一日何回か混ぜる!
出来上がりが楽しみ😊
早くレモネードで飲みたい🎵